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Anglo-Française à Cannes
L’Eau de Mélisse des Carmes Boyer, essentielle et naturelle.
Se réchauffer en hiver, se rafraîchir en été, effacer en douceur un coup de fatigue, les inconforts du quotidien, décalage horaire, stress, mal des voyages, faciliter les digestions paresseuses...
Un cocktail bien-être rare.
14 plantes médicinales : Mélisse - Angélique - Muguet - Cresson - Zeste de Citron - Marjolaine - Coucou - Sauge - Romarin - Lavande - Armoise - Sarriette - Camomille - Thym.
9 épices : Coriandre - Cannelle - Girofle - Muscade - Anis vert - Fenouil - Racine de gentiane - Racine d’angélique - Bois de santal.
La mélisse, utilisée dès la plus haute Antiquité, est une plante vivace aux racines grêles dont on utilise les feuilles et les sommités fleuries.
Elle dégage un délicieux parfum de citron, d’où son autre appellation, Citronnelle.
Sédative, antispasmodique, tonique et stimulante, elle était autrefois cultivée dans les jardins du couvent.
Les autres plantes et épices, acheminées dès le XIXe siècle par les grands voiliers de la Route des Épices, sont maintenant produites et sélectionnées fraîches ou séchées, dans les plantations du monde entier.
Diverses utilisations possibles :
Pure sur un sucre.
Dans un verre d'eau fraîche sucrée ou non.
En infusion.
En usage externe, non diluée, après une chute ou un coup.
Mélisse, Angélique, Muguet, Cresson, Citron, Marjolaine, Primevère, Sauge, Romarin, Lavande, Armoise, Sarriette, Camomille, Thym, Coriandre, Cannelle, Girofle, Muscade, Anis Vert, Fenouil, Santal, Racine de Gentiane, Racine d'Angélique, Alcool : 80% Vol.
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